幼儿园运营经理

岗位职责：
1. 全面负责幼儿园食堂日常运营管理，严格执行食品安全、卫生、消防等相关规范，确保零事故。
2. 依据幼儿生长发育需求，制定科学、均衡、营养的带量食谱，做到营养均衡，搭配合理。
3. 负责食堂人员管理、培训与考核，规范后厨操作流程，提升服务质量与效率。
4. 严格把控食材采购、验收、储存、加工、留样、餐具消毒等全流程，符合幼儿园餐饮标准。
5. 配合幼儿园开展膳食公示、家长沟通、营养宣教等工作，提升家长与园方满意度。
6. 熟悉幼儿园管理体系与教育理念，能与园方、家长保持良好沟通，具备应急处理能力。
7.完成上级交班的其他工作。
岗位需求：
1. 年龄50周岁以下，学历大专及以上，专业不限；
2. 精通幼儿营养膳食搭配，熟悉幼儿饮食特点与禁忌，能制定科学食谱；
3. 具备极强的食品安全意识与风险防控能力，以及优秀的团队管理能力，熟悉餐饮行业规范、食堂运营流程；
4.责任心强、耐心细致、沟通良好，能长期稳定工作，热爱幼儿膳食事业。
5.有幼儿园或幼教集团园长或副园长工作经历的，优先考虑。条件优秀的，以上要求可适当放宽。