岗位职责：

1.在服务总监的领导下，全面负责宴会厅管理工作； 2.带领本部门员工遵守企业规章制度； 3.全面执行服务手册的操作标准，保证顾客的满意度； 4.做好本部门的人员培养，定期做好服务培训、知识技能考核，做好各项激励保证团队工作激情； 8.负责服务部主管的服务、管理工作的各项追踪，保证本部门的执行力； 9.负责本部门对内、对外的沟通协调工作，为下属分担工作困难； 10.负责本部的各项资产管理，保证资产安全，做好月盘点管理； 11.完成上级领导交办的其它工作。 任职要求： 1.从事过中餐高端服务管理，经过多次餐饮管理多次培训； 2.能够使用计算机基本办公软件，有一定文化基础，大专以上学历； 3.热爱餐饮工作，愿意与企业共同发展。