中央厨房负责人

岗位职责：
全面负责集团中央厨房项目的筹建、规划与落地执行，确保项目按计划顺利推进与投产。统筹中央厨房菜品规划设计、菜品卡要求、人员安排配置、采购、成本控制以及运营管理工作。
任职要求：
1.年龄55周岁以下，大专及以上学历，5年以上中央厨房或大型餐饮供应链管理经验。
2.熟悉净菜加工、预制菜生产或团餐配送流程者优先。
3.具备强烈的成本管控意识，拥有有效降低运营成本的成功经验。
4.持有有效驾驶证，并能熟练驾驶。