此为新店,正在装修筹备中,七月初统一培训,七月中旬开业,培训期间薪资正常发放。
地址:南关区摩天活力城5楼
主推菜品:荔枝椒麻小吃甜品为辅。
薪资鲜活虾、香辣滚烫鲜活虾、川味藤椒鲜活虾等,以活虾现做为主(可加涮菜),面议
两班倒:9:30-22:00(中途休息2.5小时)、值班9:30-19:00,轮流排
月休四天
岗位职责:
1. 负责后厨日常管理,确保食材和菜品的质量与安全
2. 负责盘存管理、训练系统、生产系统、食品安全、安全保全、
3.负责排班系统、值班系统、计划保养,按标准熟练掌握并能独立操作后厨所有工作站,能独立操作高峰期每个岗位;QSC后厨管理,
4. 协助制定和执行后厨SOP工作流程,提高工作效率
任职要求:
1. 具备出色的沟通能力,能够有效协调后厨与其他部门的工作
2. 具有团队合作精神,能够带领团队完成工作任务
3. 能够不断学习和改进,以提升个人和团队的工作表现