来料检验（饮料）

1.负责对生产所有的来料（包括主料、辅料、包装材料等）进行严格的检验、测试和评估，确保其符合公司质量标准和食品安全法规。
2.根据验收规格书和抽样计划，对到货的原材料（如果汁、糖浆、食品添加剂等）、包装材料（如瓶、盖、标签、纸箱等）进行取样和检验。执行感官检验（颜色、气味、状态）、物理检验（尺寸、厚度、密封性）和简单化学检验（如糖度、pH值、滴定酸度等）。
3.准确、及时地填写来料检验记录、报告和台账，确保数据真实、完整、可追溯。对检验结果进行初步判定，清晰标识物料状态（合格、待处理、不合格）。及时向质量领导汇报检验中发现的质量异常情况，并及时通报相关部门人员物料处置决定。
4.对判定为不合格的物料，立即进行隔离和标识，并开具《不合格品报告》；参与不合格物料的评审，协助进行退货、换货或特许放行的跟踪与记录
5.负责来料检验区域相关仪器设备（如糖度计、pH计、天平、游标卡尺、边压测试设备等）的日常使用、清洁和维护保养。协助完成仪器的定期校准工作。
6.包材电子稿件的评审，识别涉及法规、客户满意度以及其他信息异常的识别；
7.严格遵守公司的质量管理体系（如ISO 9001, FSSC 22000）、食品安全和卫生规范（GMP/SSOP）。参与相关质量标准和检验方法的更新与培训。
8.协同工作：与仓库管理部门密切沟通，协调物料待检、放行和隔离事宜。与采购部门沟通，反馈供应商来料质量情况。协助生产部门处理生产过程中发现的与原材料相关的问题。与研发沟通相关异常情况的工艺及产品影响。

任职要求：

1.大专及以上学历，优先考虑食品科学、生物技术、化学分析、质量检测等相关专业。
2.具备1年以上食品或饮料行业来料检验、品控相关工作经验者优先。熟悉食品行业原材料和包装材料的特性和检验要点。
3.了解基础的食品化学、微生物学知识；熟悉国家食品安全相关法律法规及标准。
4.能独立操作常见的检验仪器，并准确判读数据。能够熟练、规范地填写检验记录，会使用基本的办公软件（如Word, Excel）。
5.责任心强，原则性强，工作细致严谨，具备良好的观察力和判断力。具备基本的沟通协调能力，能够清晰地汇报问题。