更新于 1月31日

后厨-(店长方向晋升)

5000-7000元
  • 泉州晋江市
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅全勤奖金
【高级备餐】:做过切配,需要刀工好~
1、全面负责门店后厨日常运营管理,确保出餐标准、服务质量和效率开市准备:带领早班服务员完成开业准备工作,包括设备检查、食材初加工、厅面布置现场管理:监督早班员工的仪容仪表、工作流程和服务规范,及时纠正问题。
2、高峰协调:在午间高峰时段,高效协调后厨与前厅工作,确保出品速度和客户满意度。
3、交接管理:每日下午与晚班负责人(店长或指定员工)进行详细的工作交接,填写《交接班本》,内容包括物料库存、客情信息、待办事项等。
4、店长助手:完成店长指派的其他工作任务,在店长休息时代行其管理职责。
【岗位要求】
1、2年以上餐饮厨房切配服务经验,有带班或小组长经验者优先;
2、对备料、清洁、交接等日常工作能检查到位,不遗漏;
3、对店长的指令能高效、彻底地执行。能把早班的工作真正当作自己的责任,而不仅仅是任务;
4、精通前厅服务全流程,最好能基本掌握后厨标准化出餐流程,以便顶岗

工作地点

泉州市-晋江市-梅岭路金龙壹号广场

职位发布者

陈女士/人事专员

立即沟通
公司Logo厦门有情有礼传媒科技有限公司
厦门有情有礼【公司介绍】厦门有情有礼传媒科技是一站式整合营销综合服务商公司。主营业务涉及板块有:广告开户服务(抖音、视频号、快手等平台),视觉创意服务,本地生活代运营服务、IP孵化等服务商业务。公司具有全维度的电商资源,资深的商务、拍摄及运营团队,为客户提供精准有效的品牌营销服务。以”新电商、新消费“为方向,致力于打造全链路的的互联网+电商+实体的生态新模式。未来会增加多个板块:广告代运营、代播、品牌全案、IP孵化等多项业务[团队氛围]我们是一群年轻、有爱、有创造力的小伙伴,公司氛围轻松、愉快、直接,没有复杂的人际关系,扁平化管理,小伙伴们并肩作战,一起探讨问题,解决问题,共同学习,在这里每个人都可以创造自己的价值。【薪酬福利】薪酬待遇:同行业高标准薪酬+五险+丰厚年终奖金+法定节假日、年休假晋升机制:每年两次职级晋升,机会自己掌控:培训体系:新人入职培训+各部门定期分享学习团建经费:零食柜、下午茶、生日会、节日礼金、定期团建活动;
公司主页