餐饮采购专员

1、对食材原料：鲜肉蛋、冻品、海鲜水产、蔬菜水果、粮油有采购行业经验 2 年及以上、具 备品类优质供应商资源优先；
2、开发与维护优质供应商资源，进行供应商资质审核、实地考察，建立并完善供应商档案 ， 对供应商进行梳理、选择、沟通合作、不断优化、完善各品类的采购渠道和流程，优化成本、 质量、服务、效率；
3、定期收集、分析市场信息，包括价格走势、供应情况等、为決策提供依据
4、有食材供应链、仓配企业（例如美菜、快驴、彩食轩、掌厨等行业）采购从业销售经验优 先；
5、熟悉各品类质量标准与检验流程，协同质量部门对采购品类进行严格抽检，确保符合食品 安全及公司内部质量要求。
任职要求
1.熟练运用电脑操作及 Ofhice办公软件。
2.身体健康，能吃苦耐劳，品行端正，无不良记录和嗜好。
3.性格开朗，有较好的沟通表达能力和理解能力； 具备极强的学习力和奋斗精神。
4.物流、供应链相关专业或有相关从业经验者优先。