中式面点师

岗位职责：
1. 根据公司员工食堂的运营需求，负责日常面点的制作和出品，确保食品质量和卫生标准。
2. 制定面点菜单，定期更新菜品，以满足员工的口味和营养需求。
3. 负责面点原材料的采购、验收、存储和管理，确保食材的新鲜和安全。
4. 遵守食品安全法规和公司内部食品安全管理规定，执行食品安全操作流程。
5. 协助进行食堂的日常清洁和维护工作，保持工作环境的整洁。
6. 参与食堂的运营管理和成本控制，提出合理化建议。
7. 完成上级领导交办的其他相关工作。
岗位要求：
1. 中专及以上学历，烹饪或相关专业背景。
2. 具备一定的面点制作技能和经验，熟悉各类面点的制作流程。
3. 熟悉食品安全法规，持有有效的健康证明和食品安全相关证书。
4. 具备良好的卫生习惯和食品安全意识，能够严格遵守食品加工操作规程。
5. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与食堂其他工作人员有效配合。
6. 能够承受一定的工作压力，有较强的责任心和执行力。
7. 有大型企业或餐饮连锁企业工作经验者优先考虑。