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酒店西餐厅经理

6000-8000元
  • 威海环翠区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

西餐厅
岗位内容:
1. 管理餐厅大堂日常运营,确保服务质量、客户满意度和销售目标的达成。
2. 招聘、培训和管理前台团队,维护员工工作积极性和满意度。
3. 负责开展餐厅营销活动,提高品牌知名度和影响力。
4. 管理餐桌供应和库存管理,保证餐厅物资流转正常。
任职要求:
1. 具有餐厅或零售行业5年以上相关管理经验。
2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、了解前台员工管理和团队协作技巧。
3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力和领导才华。
4. 拥有相关青年管理培训经历或者BA/BS学位优先。
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工作地点

环翠区威海九紫黄龙璀丽酒店(威海高铁站韩乐坊店)

职位发布者

王先生/人事经理

昨日活跃
立即沟通
公司Logo威海九紫黄龙璀丽酒店管理有限公司
一、九紫黄龙璀丽酒店介绍:1.九紫黄龙璀丽酒店,由威海软银信息技术有限公司总投资1亿元人民币按照四星级酒店标准打造。2.浙江黄龙酒店管理集团签约酒店的管理和运营。A、浙江黄龙酒店管理集团是一家全资国有企业,隶属于杭州市商旅运河集团,总部位于浙江省杭州市。集团汇聚了九大核心战略品牌,包括黄龙饭店、黄龙度假、黄龙璀丽、黄龙西轩、黄龙祈悦、暄和、布鲁克、祈居以及五洋公共服务。B、集团秉承杭州黄龙饭店35年卓越的管理理念和高品质服务标准,融合了多个本土标杆酒店品牌,目前在全国范围已开业酒店44家,管理客房5193间。截止到2024年3月已签约酒店29家,管理客房4542间。C、浙江黄龙酒店管理集团是杭州G20峰会、2023年亚运会等重要国事接待官方指定合作单位。3.酒店重金聘请上海堂堂设计公司尊崇威海属地文化,秉承东方禅意、高端时尚理念设计。4.九紫黄龙璀丽酒店位于国际产业园区E座,大庆路47-19号。二、酒店功能布局介绍:1、酒店总面积2万平米,地上17层。地下2层。2、酒店兼具客房、酒吧(时尚小酒馆)、餐饮宴会、全日制餐厅、多功能宴会厅及各规格会议室、行政酒廊于一体功能的综合接待全服务酒店。3、酒店客房(时尚标准间、豪华大床、商务套房)合计203间。4、酒吧(时尚小酒馆)5、180个餐位全日制餐厅(自助餐厅)6、宴会包房15个。7、多功能宴会厅2个(700平和318平)多媒体会议室3个。8、17F云尚行政酒廊
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