北京大蒙集团成立于2021年,注册资金10000万元，底蕴为依托多家市场沉淀和发展多年的子公司，以“羊倌叔叔”旗舰品牌为打造重点,牧壳、百年羊倌、牛市、香雅轩等其他品牌相结合的品牌矩阵发展思路，布局全国销售战略，旗下产品以高标准化生产、优质的质量，多品类、多渠道服务百姓的餐桌，是一家集北京、河北、天津、山东、湖北、杭州、上海、沈阳、成都、重庆、郑州分公司以生产、加工、销售清真牛羊肉产品、全供应链服务为主的集团公司。集团旗下品牌以矩阵式运营策略与全国沃尔玛、永辉、京客隆、盒马、华润、朴朴、华联、大润发、牛街清真超市、物美、超市发、家家悦、青年餐厅等多家商超平台稳定合作，同时在京东、美团、抖音、快手、东方甄选、与辉同行、辛选等线上平台进行布局与合作，年营业额达10亿元。