更新于 2月15日

食品品控经理

8000-10000元
  • 昆明盘龙区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全管理体系食品/饮料快速消费品
岗位职责
  1. 体系与战略:全面负责公司质量管理体系的建立、实施与持续改进(ISO9001、FSSC22000/HACCP),制定年度质量目标与战略规划,确保符合法规及客户审核要求。
  2. 跨厂区统筹:统筹管理两大厂区(速溶产线、烘焙产线)的质量管控工作,统一质量标准,合理配置品控资源,确保各厂区质量目标达成。
  3. 团队领导:直接管理2名品控主管及11名品控专员,负责团队梯队建设、专业培训、绩效考核及人才发展。
  4. 全流程管控:主导从原料(咖啡生豆、包材)入厂、生产过程监控、成品出厂到市场客诉的全链条质量监督与风险防控。
  5. 跨部门协作:协同生产、研发、采购、储运等部门,推动质量改善项目落地,平衡质量与效率,提升公司整体质量文化。
  6. 危机管理:主导重大质量异常、客诉事件及食品安全突发事件的调查、分析与闭环处理。
  7. 供应链质量:负责核心供应商的质量审计、评估与辅导,从源头保障原料质量稳定性。
任职要求
  1. 教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、生物技术等相关专业。
  2. 工作经验:8年以上食品行业质量管理工作经验,其中至少5年以上管理经验(经理级或同等岗位)。有咖啡、固体饮料、饮品或快消品行业经验者优先,熟悉喷雾干燥/烘焙工艺者优先。
  3. 专业能力:精通ISO9001、FSSC22000、HACCP等体系,熟悉国内外食品安全法规及标准,具备体系搭建/升级实战经验。
  4. 核心素养:具备出色的战略思维、跨部门影响力与危机决策能力,原则性强,能承受高压工作环境。
  5. 资质优先:持有中级及以上职称、国家注册审核员或食品安全师资质者优先。

工作地点

盘龙区昆明后谷咖啡销售有限公司(食品分公司)金瓦路8号

职位发布者

朱女士/人事专员

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公司Logo昆明后谷咖啡销售有限公司食品分公司
德宏后谷咖啡有限公司坐落于中国咖啡之乡——云南·芒市,由德宏州宏天实业(集团)有限公司投资创建于2007年。公司注册资本3.29亿元,总资产95.48亿元,现有员工1000余人。公司现已荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国一二三产业融合领军企业、全国智能制造试点示范企业、国家级企业技术中心认定企业(云南省唯一一家)等诸多荣誉;公司“后谷”商标被认定为“中国驰名商标”。
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