更新于 1月15日

厨师

5000-8000元
  • 西安雁塔区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

火锅店烧烤店
1.具备1年以上日式烧鸟烹和火锅出品饪经验,熟练掌握鸡肉拆解、穿串、炭火烤制(盐烧/酱烧)及烧鸟酱汁调配,同时熟悉食摆盘出餐标准,能独立完成双品类出品;有连锁火锅餐饮或日式居酒屋工作经验者优先。
2. 实操能力:刀工熟练,能精准切配食材并按标准穿串(重量、造型统一);可灵活把控烤炉火候与火锅煮制时间,保证出品口感与颜值稳定;具备基础的成本控制意识,能合理利用食材、减少浪费。

3工作认真细致,严格遵守厨房操作流程与卫生标准;抗压能力强,能适应餐饮行业翻台高峰期的工作节奏;具备团队协作意识,可与前厅、后厨其他岗位高效配合;有菜品创新意识,能结合季节调整烧鸟或火锅菜品者优先。
4薪资:具体面议,核定薪资

工作地点

西安市-雁塔区-紫云路(西北妇女儿童医院南侧)

职位发布者

陈翠香/人事经理

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公司Logo西安世邦餐饮管理有限公司
西安世邦餐饮管理有限公司公司简介:西安世邦餐饮管理有限公司旗下W·HOT.KTV品牌位于西安市曲江新区临水路268号正荣彩虹谷三层。公司成立于2023年10月,是一家以经营KTV和火锅、烧鸟、新中式料理于一体的,一站式餐饮娱乐综合体。我们总共26间包厢,每间包房都是独一无二的主题场景,同时配备了先进的声光电技术、将酒吧与派对氛围完美融合;在美食方面,我们将不断探索与创新,将火锅的热烈、新中式料理的精致以及各种艺术美味巧妙结合,为每一位食客带来前所未有的味蕾盛宴,让您在享受美食与欢唱的同时、沉浸于音乐与光影的双重震撼之中,打造全方位感官新享受。此外、W·HOT致力于满足您的个性化需求,无论是为团建派对、公司年会、工作聚会、同学聚会、接凤洗尘、庆祝贺喜、答谢客户还是商务宴请提供绝佳的休闲娱乐场所,我们将为您量身定制专属空间,将餐饮、美食和休闲娱乐巧妙地结合在一起,边吃边玩,打造饮食娱乐新概念。我们将继续秉承“健康K歌、平价经营、超值体验”的宗旨,致力于打造西北量贩第一品牌而努力。我们坚信,美食与KTV的结合将为每一位宾客带来前所未有的娱乐体验。W·HOT期待与您一同探索更多可能,共同书写属于餐饮娱乐的新篇章。快乐聚会,就来WHOTKTV!
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