更新于 11月26日

发酵工程师

1.5-2.2万·14薪
  • 上海虹口区
  • 5-10年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

发酵工艺微生物工程菌株构建发酵动力学
职位描述
1、负责以甲醇为碳源的酵母(尤其是毕赤酵母等甲基营养型酵母)发酵工艺开发与优化。
2、独立设计和执行从摇瓶、高通量微孔板到5L-50L发酵罐的发酵实验。
3、主导进行高密度发酵、碳源过渡与甲醇诱导表达等关键工艺的建立与参数优化。
4、对发酵过程进行全程监控、取样和分析,利用DO、PH、CER、OUR等在线及离线数据,深入理解细胞代谢状态。
5、与菌株构建团队紧密协作,形成高效的“DBTL”(设计-构建-测试-学习)循环,基于发酵数据为菌株改造提供关键反馈。
6、负责维护、校准相关发酵设备,并参与建立和完善实验室的SOP。
7、清晰、准确地记录实验数据,撰写实验报告和技术总结,并向团队进行汇报。
职位要求
1、学历专业:硕士或博士学历,生物工程、发酵工程、微生物学、生物化工等相关专业。
2、项目经验:必须具备 至少一年以上以 “甲醇为碳源的酵母发酵” 的实际项目研发经验。
3、精通甲基营养型酵母(如毕赤酵母)的生理特性和发酵动力学。
4、熟练掌握实验室级和小试级发酵罐的操作、控制和维护。

工作地点

虹口区上海蓝晶生物科技有限公司

职位发布者

沈女士/HRBP

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公司Logo上海蓝晶微生物科技有限公司
蓝晶微生物成立于2016年10月,是工业和消费生物技术的全球领军者,是国家级高新技术企业、生物制造独角兽企业、国家重点研发计划承担单位,总部位于上海市虹口区。公司核心研发团队来自于北大、清华、中科院、哈佛医学院等国内外顶尖高校院所,自主搭建行业领先的合成生物高通量自动化研发创新平台,产出发明专利等科技成果近百项。蓝晶微生物基于合成生物技术在基因水平上分析和设计生物过程、创造用于工业和消费场景的生物基产品,赋能农业、消费、环保、医疗健康等行业的绿色高质量发展,成功在生物材料与生物制剂、消费品与消费服务。农业生物技术、替代蛋白等多个行业实现新原料的产业化落地。截至目前,蓝晶微生物完成了近13亿元人民币融资,主要投资机构包括中平资本、峰瑞资本、高瓴创投、光速光合、元生资本等社会资本和中国国有企业混合所有制改革基金、江苏黄海金融控股集团等国家和地方资金,具有广泛的社会资源连接与扎实的产业落地能力。
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