一、工作内容
1，需要负责采购，订货，线上线下运营基础操作
二、岗位职责
1. 统筹餐厅日常运营，制定并执行运营计划，确保高效有序。
2. 监督服务质量，培训与管理员工，提升整体服务水平，处理顾客投诉。
3. 协同厨房把控菜品质量，根据市场与顾客反馈优化菜单。
4. 管控成本，包括食材采购、人力调配等，完成财务指标。
5. 分析运营数据，提出改进策略，提升餐厅业绩。
三、任职要求
1. 3年以上餐饮主管或相关管理经验，熟悉餐饮运营流程。 2. 出色的领导与沟通能力，能有效管理团队、处理顾客问题。
3. 具备成本控制意识，能合理规划成本、提升效益。
4. 对餐饮行业有热情，了解行业动态与市场趋势。
5. 拥有良好的抗压能力，能应对高强度工作与突发状况。