烘焙店长

1. **年龄与学历：**
* 年满 18 周岁以上，身体健康。
* 高中、中专或以上学历（欢迎应届毕业生）。
* **特别欢迎：** 热爱烘焙行业、对美食有热情的伙伴！
2. **健康状况：**
* 必须持有有效的 **健康证明/食品从业人员健康证**。(入职后可统一办理)
* 无传染性疾病，个人卫生习惯良好。
3. **品格与态度：**
* **责任心强：** 工作认真细致，能严格遵守店铺规章制度和操作流程。
* **吃苦耐劳：** 适应餐饮行业工作节奏（可能涉及早班、晚班、节假日）
* **积极主动 & 学习能力强：** 愿意学习烘焙知识、产品知识和销售技巧，主动承担工作。
* **诚实可靠：** 具备良好的职业道德。
4. **沟通与服务：**
* **亲和力强 & 热情友善：** 喜欢与人打交道，具备良好的服务意识和顾客至上的理念。
* **沟通表达能力良好：** 能与顾客进行有效沟通，清晰介绍产品，解答疑问。
* **耐心细致：** 对待顾客耐心周到，处理客诉积极冷静。
5. **团队协作：**
* 具备良好的团队合作精神，能与同事和谐相处，互相支持。
## 优先考虑条件 (加分项)
1. **相关经验：**
* 有烘焙店、咖啡店、餐饮店或零售行业工作经验者优先。
* 有 **面包/西点制作、裱花、咖啡饮品制作** 经验者 **优先考虑** (根据岗位需求)。
2. **专业技能：**
* 熟悉基本烘焙原料和工具。
* 掌握基础面包/西点制作流程（如面团整形、烘烤、装饰）或咖啡饮品制作技能者优先。
* 具备基础的收银操作和 POS 系统使用经验者优先。
3. **审美能力：**
* 对食品造型、陈列有一定审美能力，乐于将产品以最佳状态呈现给顾客。
4. **语言能力：**
* 掌握当地方言或基础英语交流能力者优先
5.负责店内管理，对整体销售状况负责，对员工进行整体营销工作管理。