更新于 3月10日

食品研发主管

1-1.5万
  • 长沙浏阳市
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品休闲食品卤味食品配方研发技术支持
岗位职责:负责卤制&烤制肉类休闲食品的研发工作
1、按实完成项目进度,保证新品保时保质上市;
2、工艺改进:优化生产工艺和操作,减少浪费和不良,提高效率和生产稳定性。
3、降本优化:参与成本分析,通过产品优化降低辅料、包材、人工、能耗等各项成本。
4、质量保证:熟悉食品行业添加剂等相关法律法规,符合食品安全标准;保证产品质量和风味稳定。
岗位要求:38岁以下,大专以上学历,3年以上烤制或泡卤类或老卤类食品研发经验。工作认真负责,较强的沟通能力和抗压能力。
福利:包食宿+五险一金+年终奖+工龄工资+假日福利等

工作地点

长沙浏阳市盐津铺子湖南津诚食品有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

傅女士/人力资源经理

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公司Logo湖南津诚食品有限公司
湖南津诚食品有限公司为盐津铺子禽类事业部,是一家专注于生产禽肉制品的企业。全厂占地面积为30亩,生产车间面积为24000平方左右,其中内包车间拥有自动给袋设备40余台,2000吨的低温冷冻库。公司专注于鸡鸭肉制品的加工。建成后,日产能可达到120t/天,生鲜肉处理量是省内最大产能的禽肉制品生产车间。全流程齐备的实验室,恒温保持的生肉处理车间,省内最大的食品烘烤、集中烤箱、可以有利的保障产品品质,在盐津铺子总公司的全渠道销售平台上,成为预包装食品省内最大的禽肉类生产企业。
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