食安稽核专员

岗位职责：
1. 负责制定和执行食品安全稽核计划，确保餐饮生产流程符合国家及国际食品安全标准。
2. 对餐饮生产环境、设备、原料、成品等进行定期和不定期的检查与评估。
3. 编制稽核报告，记录发现的问题并提出改进建议。
4. 协助制定和更新食品安全政策和程序，确保与最新法规和标准保持一致。
5. 与餐饮生产、质量控制、采购等部门紧密合作，共同提升食品安全管理水平。
6. 对员工进行食品安全和卫生培训，提高全员食品安全意识。
任职要求：
1. 专科及以上学历，食品科学、食品安全相关专业优先，两年以上工作（实习）经验。
2. 具有食品行业工作经验，了解餐饮行业的运作模式和食品安全要求。
3. 为人正直，责任心强，具备良好的职业道德和团队合作精神。
4. 能够适应短期出差，进行现场稽核和检查工作。
5. 具备良好的沟通和报告编写能力，能够清晰、准确地表达稽核结果和建议。
6. 具有较强的分析和解决问题的能力，能够独立思考并提出有效的改进方案。
7. 具有餐饮从业健康证。
8. 月休4天。