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面包房中工

5000-6000元
  • 广州天河区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招10人

职位描述

西点师西式面点师证书食品健康证(A类)加班补贴工龄奖金全勤奖金
🍞面包烘焙中工(全职)🍞
我们是一家专注品质与匠心的烘焙品牌,现因业务扩展诚邀热爱烘焙事业的伙伴加入!
📍 工作地点
广州市天河区信达金茂广场(梅花园地铁口)
工作时间待定,月休4天(轮班、轮休制)
🌟 岗位职责
1. 协助主厨完成面包/西点的制作、发酵、整形、烘烤全流程;
2. 按标准执行配方,确保产品品质稳定;
3. 维护操作间卫生,严格遵循食品安全规范;
4. 高效完成原料盘点、设备清洁等辅助工作。
✅ 任职要求
1. 1年以上面包房或连锁烘焙店工作经验,熟悉欧包、甜面包等基础品类制作;
2. 能适应快节奏工作,具备抗压能力;
3. 服从管理,团队协作意识强,无不良工作习惯;
4. 持有效健康证,食品相关专业或持有烘焙证书优先。
💼 薪资福利
▸ 薪资:4500-6000元/月(技能考核晋级制)
▸ 福利:社保+年度技能培训
▸ 晋升:中工→资深技师→副主厨→门店管理岗
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工作地点

广州天河区信达金茂广场

认证资质

营业执照信息

职位发布者

黄先生/行政主管

三日内活跃
立即沟通
公司Logo拾裕(广州)餐饮管理有限公司
【珀窑烘焙工坊】品牌介绍——以匠心造美味,以温度链生活品牌理念我们不止是一家烘焙店,更是一座连接美食与社交的创意生活馆。珀窑烘焙工坊以「让每一口都有故事」为核心理念,融合现烤面包、手作蛋糕、精品咖啡与创意糖水,打造「味蕾与心灵的双重治愈空间」。在这里,传统烘焙工艺碰撞年轻化灵感,社交场景与美食体验无缝衔接,为都市人提供慢生活的第三种可能。**产品与服务矩阵**🍞**匠心烘焙区**-每日现烤欧包、可颂与软欧、吐司系列,严选进口原料与天然酵母,还原食材本真风味;-定制化生日蛋糕与主题甜品台,提供艺术级翻糖设计与低糖健康选择。☕**咖啡轻享区**-专业咖啡师团队研发特调系列,搭配现烤面包推出「早餐能量组合」与「午后微醺套餐」;-季节限定饮品与联名款杯具,打造高颜值社交货币。🍧**创意糖水实验室**-颠覆传统糖水认知,创意搭配甜入您心窝;-每月主题甜品快闪活动,融合节日热点与流行文化。🎨**甜品DIY工坊**-开放式烘焙课堂:亲子家庭可体验饼干裱花、蛋糕装饰等趣味课程;-企业团建定制:提供团队协作式甜品创作与主题派对场景布置。**核心客群定位**👩🎨**年轻潮流派**:热衷打卡新奇体验的Z世代,提供「甜品+社交+内容创作」的一站式场景;👨👩👧**品质家庭客」:关注食材安全与亲子互动的家庭群体,主打健康轻食与沉浸式烘焙教育。**2025战略发展规划**立足长三角区域优势,我们计划:✅新增5家特色主题概念店✅上线「城市烘焙地图」小程序,打通线上DIY课程与线下活动社群✅成立产品研发中心,孵化自有IP甜品品牌现诚邀烘焙师、咖啡研发师、门店运营精英加入事业合伙人计划,共创烘焙行业新生态!**人才成长计划**🔹三级师徒制:新员工匹配资深导师,3个月定制化成长路径🔹季度外派学习:赴日本、法国进修烘焙技艺与门店管理🔹扁平化晋升通道:年度2次竞聘机会,优秀伙伴可持股参与新店孵化加入我们,您将获得:✔️行业领先的薪酬体系+利润分红✔️自由创新的产品研发环境✔️与国内外烘焙大师零距离交流的机会【联系我们】智联平台请附上您对烘焙行业的独特见解——或许下一个爆款甜品,就诞生于您的创意!🌱在珀窑烘焙工坊,每一粒面粉都承载梦想,每一度烤箱温度都酝酿可能。让我们共同书写中国烘焙行业的新故事!slogan:从舌尖到心间,发酵美好关系
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