餐饮培训老师

岗位职责
培训体系建设：根据公司战略与业务发展需要，搭建并持续完善培训体系，包括培训制度、流程、课程体系、讲师体系与培训档案管理；
培训计划制定与实施：结合年度经营目标与岗位能力要求，制定年度、季度培训计划并组织实施，确保培训计划落地执行；
新员工培训：组织新员工入职培训，帮助新员工快速融入公司文化与业务流程；
业务赋能培训：深入业务一线，针对岗位开展产品知识、岗位技能培训，支持业务目标达成；
课程开发与资源整合：组织开发内部课程（产品知识、管理技能等），整合外部优质培训资源与培训供应商；
内训师队伍建设：选拔、培养、管理内部讲师队伍，提升内训师授课能力与课程质量；
培训效果评估：建立培训效果评估机制，跟踪培训转化与落地情况，持续优化培训项目；
任职要求
大专及以上学历，人力资源管理、企业管理、教育学等相关专业优先；
3年以上培训实施或培训管理经验，其中1年以上培训经理 / 主管岗位经验；
熟悉培训全流程：需求调研、课程开发、组织实施、效果评估，具备培训体系从 0 到 1 搭建经验者优先；
具备良好的课程开发与授课能力，能独立讲授通用类、管理类课程，PPT / 课件制作能力强；
具备较强的沟通表达、组织协调与影响力，能深入业务、贴近一线；
有食品、快消、零售、连锁行业培训经验者优先；
能适应短期出差（如涉及门店 / 加盟商培训）。
薪酬福利
任职要求
1. 大专及以上学历，专业不限，拥有3年以上餐饮行业培训相关工作经验，熟悉连锁餐饮门店前厅、后厨的全流程运营标准。
2. 具备独立开发培训课程的能力，熟练运用各类课件制作工具，能结合一线实操场景设计通俗易懂、可落地的培训内容。
3. 拥有优秀的口头表达能力与现场控场能力，授课风格接地气，能快速带动参训人员的学习积极性，擅长手把手实操带教。
4. 熟悉餐饮行业食品安全管理规范与服务质量标准，具备较强的问题洞察能力，能精准定位门店运营中的能力短板并匹配对应的培训方案。
5. 能适应一定频次的门店出差带教需求，工作责任心强，具备良好的沟通协调能力与团队服务意识。