更新于 1月29日

餐厅主管

4000-6000元
  • 泉州鲤城区
  • 3-5年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

西餐厅中餐厅酒店
一、岗位职责
1.负责参与重要宾客的接待服务;
2.负责督导员工按标准做好包厢及餐饮的面客服务;
3.负责主动与客人沟通,妥善处理客人投诉;
4.负责安排员工轮换班,确保餐厅对客服务的正常运转;
5.负责员工的日常培训工作;
6.负责新员工、外帮工入职岗位培训;
7.负责每日、月、季度餐厅物资盘点管理工作;
8.负责检查餐厅物品、设备和用具的领用和管理工作;
9.负责每日营业报表的审核管理;
10.负责检查所辖区域的安全与防火工作;
11.完成上级领导交办的工作任务。
二、岗位要求
1.学历不限;
2.3年以上餐饮服务经验;
3.掌握中餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪;
4.基本工作文字处理能力,语言表达及沟通能力

工作地点

鲤城区泉州西街

职位发布者

肖女士/HR

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【也宋Yeah Song】始于2024,根植泉州这座以“东方第一大港”闻名的千年古城,是安腾集团战略布局的文旅生活方式标杆品牌。依托安腾集团在不动产运营、多元业态整合与资本运作方面的核心优势,也宋致力于将泉州深厚的文化底蕴与现代生活相融合,向世界传递东方美学与智慧。当前,也宋以泉州——“宋元中国的世界海洋商贸中心”为起点,通过Space系列在地文化会客厅、Studio系列在地文化设计转译、Art系列艺术策展、Hotel系列精品文化酒店及度假村,多维呈现闽南文化精髓,全方位满足旅行者对目的地文化的深度触摸与情感共鸣需求。未来,我们将致力于用科技赋能文旅,通过线上社区打造、线下空间服务体验升级、文创IP孵化及全球资源链接等,为每一位旅行者提供“可感知、可参与、可回味”的旅行体验。
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