预制菜调味研发

重庆味之海食品有限公司，关注预制菜在传统餐饮、餐饮零售以及智能餐饮方向的应用，专注于常温粉面浇头，常温米饭料理包，常温火锅烧烤菜品，方便速食料包，以及常温预制菜肴的定制化研发和生产。公司拥有一系列现代化生产设备和创新的生产工艺，在常温产品的研发和生产上积累了丰富的经验，业已获得众多连锁餐饮、外卖、团餐企业，方便速食面、粉、自热火锅等预包装快消品，以及无人售面等智能餐饮设备的广泛应用。公司产品覆盖面条、米粉、酸辣粉、米饭、火锅、干锅、烧烤、特色小吃、中餐菜肴等多个品类，以比冷冻产品更低的成本，更便捷的仓储、物流和使用方式，同时更标准化、更稳定的口味和品质，得到众多客户的肯定。公司擅长根据客户的个性化需求进行产品的定制化研发和生产，包括食材品种，切制形状、大小，颜色、味型、口感，包装材料、形式、规格等均可定制。公司位于重庆市江津区德感工业园的两个工厂已拥有万余平米的厂房面积，自动化程度高，产能充足。第三个工厂（重庆味之海生物科技有限公司）也落户于大渡口区重庆小面产业园。公司高度重视食品安全，已经通过ISO 9001，22000，HACCP，FSSC 22000体系认证，并积极推进全程可追溯数字化工厂建设。