电商采购专员

1.选品与需求匹配：调研市场趋势及客群需求，定义肉禽蛋产品规格（部位、等级、检疫等），优化选品清单。
2.供应商管理：审核供应商资质（检疫、生产许可等），评估其质量 / 履约能力，维护核心供应商，补充备选资源。
3.采购执行：按销售 / 库存数据制定采购计划，把控 “小批量高频（鲜品）/ 合理批量（冻品）” 节奏；跟踪冷链运输，到货验收质量，不合格品退换。
4.成本控制：调研市场价，与供应商议价（争取折扣、账期），平衡质量与成本，规避低价低质风险。质量与合规：全流程监控（事前要检测报告、事中抽样、事后追溯售后问题），归档资质 / 检疫文件，配合监管抽检。
5.数据与协同：分析采购成本率、合格率等指标，优化选品 / 流程；联动销售、仓储、财务，保障供需衔接。 6.有相关供应商资源和商品资源优先
任职要求：
1. 具备良好的市场分析能力和成本控制意识。
2. 熟练掌握ERP/WMS等数据管理工具。
3. 有较强的组织规划能力和风险应对能力。
4. 能够独立完成采购谈判和订单管理。
5. 对食品安全有深刻理解，能够严格遵守相关法律法规。