员工餐厨师

一、岗位职责
1. 负责公司每日员工餐的制作，根据人数合理规划菜品分量，确保口味稳定、营养均衡。
2. 严格遵守食品卫生规范，做好食材清洗、加工及厨具、厨房环境的清洁消毒工作。
3. 定期更新菜单，结合季节变化和员工反馈调整菜品，满足不同员工的饮食需求（如考虑素食、忌口等情况）。
4. 把控食材成本，减少浪费，做好食材出入库记录，确保食材新鲜、安全。
二、任职要求
1. 年龄25-60岁，持有有效《健康证》，1年以上员工餐或食堂烹饪经验优先。
2. 熟练掌握家常菜、大锅菜的制作技巧，能独立完成一日三餐（或指定餐次）的烹饪工作。
3. 具备良好的卫生习惯和安全意识，严格遵守食品安全相关规定。
4. 工作认真负责、有耐心，能接受公司正常的用餐高峰时段工作节奏。
交五险