更新于 1月26日

私宴厨师

7000-10000元
  • 保定定州市
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐
  1. 负责高净值客户私宴的菜单定制与菜品研发,结合客户需求及宴请场景设计专属餐饮方案。
  2. 主导私宴的全流程烹饪执行,严格把控食材甄选、预处理、烹饪火候及摆盘呈现的细节品质。
  3. 建立私宴菜品的标准化操作规范,优化食材供应链管理,确保出品的稳定性与安全性。
  4. 配合客户服务团队完成宴请前的需求沟通与餐后的满意度复盘,持续迭代服务体验。
任职要求:
  1. 拥有5年以上高端餐饮(星级酒店/私人会所)厨师经验,精通江浙、淮扬等主流菜系中的2-3种,具备融合菜创新能力。
  2. 熟悉高端食材(如海鲜、菌菇、进口肉类)的特性与处理工艺,能独立完成从食材采购到成品上桌的全链路管理。
  3. 具备优秀的审美能力与服务意识,能精准捕捉客户潜在需求,通过菜品传递品牌温度。
  4. 持有健康证,无不良从业记录,具备良好的卫生习惯与食品安全意识。
应用

工作地点

保定定州市鹏洲·云璟

职位发布者

高女士/人事专员

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公司Logo河北鹏洲房地产开发集团有限公司
河北鹏洲房地产开发集团有限公司位于文化历史名城河北定州。公司成立于2013年,业务主要涉及房地产开发、物业服务、新能源、教育等多个领域,是一家多元化、综合性、集团式发展企业。公司坚持以“建百姓放心的好房子”为企业使命和“成为区域房企的口碑典范”为发展愿景,致力于为定州人民创造美好生活产品、提供优质贴心服务。
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