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咖啡师

6000-7000元
  • 上海闵行区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

咖啡店西点烘焙意式咖啡手冲咖啡
我们致力于精品咖啡和茶饮,不走寻常俗套的咖啡和茶饮路线,由于经营提升,更精细化和卓越服务,正在寻找不想做普通咖啡和茶饮的咖啡师。
负责调制和提供高质量的咖啡饮品
服务于优质的顾客,一起为我们的顾客带来美妙的咖啡和茶饮体验。
一、 岗位核心职责
1. 咖啡出品制作
遵循咖啡师标准操作流程,独立完成意式浓缩、奶咖、手冲等全品类咖啡制作
根据咖啡豆动态调整冲煮方案,减少出品误差。
2. 客户服务与体验
主动接待到店顾客,通俗饮品特点,为顾客提供个性化推荐。
耐心解答顾客关于咖啡的疑问,妥善处理客诉,提升顾客复购率。
3. 设备与环境维护
4. 门店运营支持
完成物料盘点、避免断供;配合门店高峰期客流引导等工作。
二、 岗位能力要求
1. 专业技术能力(必备)
了解咖啡豆基础常识,具备基础风味品鉴能力。
2. 服务与沟通能力
2.1性格开朗热情,能与顾客高效沟通;有较强的观察力,可快速捕捉顾客需求
2.2具备问题解决意识。
3. 职业素养能力
3.1注重操作细节,有较强的责任心。
3.2有自我学习提升意愿
三、 优先录用条件
1. 熟悉本地生活咖啡消费习惯,或具备饮品创新能力者优先;
2. 同时掌握简餐制作、甜品搭配技能者优先。
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工作地点

上海市-闵行区-新龙路1333号119号

职位发布者

田爱珍/人事经理

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