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区域总负责人
1-1.8万
淮南
田家庵区
3-5年
大专
全职
招1人
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职位描述
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美团外卖团购负责人(含城市经理、区域总负责人、多城市负责人等)需统筹外卖团购业务全链路,覆盖团队管理、业绩达成、商户运营、策略规划等核心模块,对区域内 M 值(市场开发率)、GMV/GTV、利润等关键指标负责,结合 2025 年最新招聘信息(智联招聘、BOSS 直聘、猎聘),具体岗位职责拆解如下:
一、业务统筹与目标管理:对核心指标负责,保障业绩落地
目标承接与拆解:承接公司外卖团购业务目标(M 值、GMV/GTV、利润、新签商户数等),完成目标解读与宣导,按 “年度 - 季度 - 月度 - 周度 - 日度” 拆解至团队及个人,明确各岗位任务边界(如 BD 人均拓新量、运营岗套餐转化率),通过日报 / 周报 / 月报追踪进度,确保指标闭环。
利润与成本管控:监控区域经营成本,重点控制货补、返佣补贴、商代补等费用,在保障业务增长的前提下优化成本结构,避免过度补贴导致亏损;同时对利润指标负责,平衡 “规模扩张” 与 “盈利健康度”。
业绩复盘与调整:定期(周 / 月)复盘业务数据,针对指标缺口(如 M 值未达标、GMV 增长乏力)快速分析原因(如竞品冲击、商户活跃度低),输出调整方案(如加大头部商户合作、优化补贴策略),确保业绩始终贴合目标节奏。
二、市场策略与运营规划:基于行业洞察,设计差异化方案
行业与竞品洞察:定期搜集外卖团购行业信息(消费趋势、政策变化),跟踪竞品动态(价格策略、补贴活动、商户合作政策),挖掘区域潜在增长点(如未覆盖的高需求品类、待激活的消费场景);部分高阶岗位(区域总负责人)需形成行业分析报告,为策略制定提供依据。
用户与场景适配:制定区域用户画像,结合不同城市消费特征(如一线城市偏好品质团购、下沉市场侧重性价比套餐)完善标签,明确核心目标群体;设计短期与长期运营策略 —— 短期聚焦节日活动(春节团圆餐、618 特惠)、季节性团购(夏季饮品、冬季火锅),长期规划商户品类拓展、用户复购体系搭建。
促销活动策划执行:配合公司营销策略,策划外卖团购专属促销活动(如 “1 元秒杀”“套餐满减”“新用户专属折扣”),监督活动全流程执行(商户对接、套餐上线、流量投放),跟踪活动效果(曝光量、点击率、转化率、核销率),优化活动 ROI。
三、商户全周期运营:从拓新到留存,深化合作粘性
商户拓展与签约:定向开拓外卖团购合作商户,重点覆盖头部品牌(连锁餐饮、本地老字号)、高潜力单店(网红餐厅、高评分门店);结合商户痛点(如客流不足、淡季营收低)制定个性化合作方案(如首月流量扶持、免费套餐设计),促成签约入驻,扩大区域商户覆盖度。
老商户维护与赋能:定期回访合作商户,了解经营需求(如提升套餐销量、增加曝光),提供 “一对一” 运营支持 —— 包括优化团购套餐 / 代金券方案、同步商户数据(销量、用户评价、客流高峰时段)、指导商户优化出餐效率;快速解决商户问题(如订单核销故障、平台规则疑问),提升商户满意度与活跃度。
头部商户重点维护:牵头洽谈区域头部商家合作,通过陪访 BD、定制专属合作方案(如独家套餐、广告投放组合)巩固合作关系;确保头部商户在平台的营收占比稳定,发挥其对中小商户的 “标杆带动” 作用。
四、团队管理与能力赋能:搭建高战斗力团队,提升组织效能
团队搭建与日常管理:根据区域业务规模,搭建涵盖 BD(商户拓展)、运营(活动执行)的团队,明确岗位职责与考核标准;负责团队日常管理(考勤、工作进度监控),解决团队协作冲突(如 BD 与运营对接效率低),确保团队高效运转。
能力培养与辅导:定期开展团队培训 —— 对 BD 进行 “商户谈判技巧、外卖团购业务逻辑、平台规则(如商户资质审核)” 培训,通过陪访实战带教(如头部商户洽谈陪访)提升其拓新能力;对运营岗开展 “数据解读、活动策划、用户需求洞察” 培训,输出可复制的辅导方法(如案例拆解、流程模板)。
激励与梯队建设:设计 “结果导向” 的激励机制(如 “月度销冠奖金”“拓新冠军晋升机会”“团队达标团建奖励”),激发成员积极性;搭建人才梯队,通过轮岗、专项任务培养储备干部,提升组织长期战斗力;部分岗位需推动绩效考核、激励、培训体系落地,全面提升团队管理水平。
五、跨方协同与问题处理:保障业务顺畅,降低风险损耗
内外部协同:内部联动公司配送、运营、产品、客服等部门 —— 与配送团队协调外卖团购订单履约(如高峰期运力调配、餐品保鲜),与产品部反馈功能需求(如优化核销流程),与客服部同步商户 / 用户投诉处理标准;外部维护甲方关系(如平台渠道经理)、商户客情,确保商渠关系稳定,避免合作中断。
投诉与应急处理:及时处理来自商户(如套餐销量低、费用结算疑问)和消费者(如餐品质量、配送延迟)的投诉、反馈与建议,协调资源优先解决突发问题(如商户集体解约、大规模用户退单);针对极端情况(如恶劣天气导致履约中断)制定应急预案,降低业务损失。
合规与流程建设:协助制定和完善外卖团购工作流程及规章制度(如商户入驻审核流程、费用结算规范),确保业务合规运营(如杜绝商户资质不全、虚假宣传);同时监督团队执行合规要求,规避法律风险(合同纠纷)、财务风险(费用超支)。
六、数据驱动与优化:用数据指导决策,持续迭代业务
数据监控与分析:搭建外卖团购业务数据看板,重点跟踪核心数据 —— 商户维度(活跃度、套餐销量、差评率)、用户维度(新 / 老用户占比、复购率、客单价)、活动维度(曝光量、点击率、转化率、ROI),识别数据异常(如某品类差评率骤升)并深挖根源。
策略优化与经验沉淀:基于数据反馈调整业务策略 —— 如发现 “快餐套餐复购率低”,可通过用户调研优化套餐内容(增加配菜选择);总结成功案例(如某 “地方小吃套餐” 月销 1000 份),提炼可复制方法(“地方特色 + 低价引流”),在区域内推广;同时复盘失败案例,避免重复踩坑。
业务建议输出:通过收集区域商户 / 消费者意见、分析市场信息,向公司提出业务发展参考意见(如新增高需求品类、优化平台功能),推动外卖团购业务持续迭代。
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工作地点
淮南市-田家庵区-舜耕中路美团
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