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房务总监/房务经理

1-1.5万
  • 合肥蜀山区
  • 10年以上
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃八小时工作制全勤奖带薪年假餐补单位体检免费工装高温补贴免费培训带薪培训五险一金
一、工作职责:(客房+前厅)
1. 日常运营管理
客房:监督客房、套房、公共区域(如大堂、走廊、电梯)的清洁标准,确保符合五星级酒店的卫生和美观要求。
前厅:管理前厅部工作,其中包括房间预定,日常接待、客房分配,信件邮寄信息查询,行李寄存服务和电话转接等。
物资管理:负责客房用品(如床品、洗漱用品、清洁剂)的采购、库存控制及成本优化,避免浪费。
设备维护:协调工程部及时维修客房设施(空调、电视、 plumbing等),确保设备正常运转。
2. 团队管理
人员调配:安排客房服务员、领班、洗衣房员工的工作班次,确保高峰时段或VIP接待时人力充足。
培训与考核:组织员工服务技能、安全操作(如化学品使用)、礼仪培训;定期评估员工表现。
激励与沟通:解决团队矛盾,提升员工积极性,营造高效协作氛围。
3. 服务质量控制
检查与督导:通过随机抽查或系统巡检(如使用PMS系统)确保客房达标,处理客人投诉(如清洁不到位、物品缺失)。
VIP接待:亲自监督重要客人(VIP)房间的布置、检查,确保个性化需求(如鲜花、特殊枕头)被满足。
客户反馈:分析客评,改进服务漏洞。
4. 预算与成本控制
编制预算:制定年度部门预算,控制清洁用品、人力、外包服务(如布草洗涤)支出。
节能措施:推行环保政策(如减少一次性用品、节水节电),降低运营成本。
5. 安全与合规
卫生安全:严格执行消毒程序(如疫情期间的深度清洁),符合当地卫生部门法规。
危险防范:确保员工遵守安全规程(如高空清洁、设备操作),定期组织消防演练。
保密性:保护客人隐私,防止物品遗失或信息泄露。
6. 跨部门协作
工程部:上报维修需求,参与客房翻新项目。
餐饮部:协助客房送餐服务的餐具回收、迷你吧补给。
7. 创新与提升
流程优化:引入新技术(如智能房务系统、机器人清洁设备)提升效率。
服务升级:设计特色服务(如夜床创意布置、环保客房方案),增强竞争力。
二、任职要求
经验:10年以上客房、前厅管理经验,五星级酒店背景优先。
技能:熟练使用酒店管理系统(如Opera PMS),具备基础财务知识。
素质:注重细节、抗压能力强,具备简单的的中英文沟通能力
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工作地点

合肥蜀山区天乐大厦北侧停车场

职位发布者

邵先生/人事行政总监

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公司Logo合肥豪生酒店管理有限公司
合肥高新豪生酒店是GCH大中華酒店集团旗下品牌,专注于提供卓越的酒店运营管理、前沿设计理念及尖端技术支持的全方位服务。深耕大中华地区二十五载,旗下拓展和运营温德姆至尊豪廷(Wyndham Grand Plaza Royale)与豪生(Howard Johnson)两大享誉国际的酒店品牌系列。为满足日益多元化的客户需求,GCH精心打造了一系列独具特色的自有品牌:从奢华典雅的豪廷大酒店(Plaza Royale),隐世疗愈的世廷(The Glam),到城市度假的世阁(Sage),每一品牌均承载着GCH对卓越住宿体验的不懈追求。通过构建全方位、精细化的管理体系,我们致力于为每一位宾客打造舒适难忘的入住时光,同时以卓越的运营业绩回馈酒店的业主及投资公司,共创双赢未来,携手迈向更加辉煌的篇章。
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