更新于 10月25日

门店店长

4000-6000元
  • 重庆大渡口区
  • 九宫庙
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

超市烘焙店直营店专卖店面包、蛋糕食品/饮料
工作职责:
1.制定并执行销售计划,确保达成业绩目标;负责日常运营安排、库存管理、成本控制和食品安全卫生监督。
2.负责员工的排班、考勤、培训、绩效考核,激励团队,营造积极的工作氛围。
3.监督产品的进货、验收、陈列和品质管控,必要时参与新品开发或市场调研。
4.处理客户咨询、投诉和突发事件,维护良好的顾客关系,提升顾客满意度。
5.执行总部或自己策划的促销活动,提升品牌知名度和门店客流。
6.记录、分析销售和运营数据,发现问题并提出改进措施。
职位要求:
1.有2-3年及以上烘焙、餐饮或零售行业的门店管理经验,有成功的运营案例者更佳。
2.大专及以上学历,管理、餐饮等相关专业优先,但更看重实际能力。
3.能够有效带领和激励团队。出色的沟通协调能力:善于与员工、顾客、供应商及上级沟通。
4.能适应快节奏工作,妥善处理各种突发状况。具备一定的成本控制、数据分析和市场敏感度。
5.对产品品质有要求,了解烘焙基础知识者优先。

工作地点

重庆市-大渡口区-松青路1029号-1幢-3楼

职位发布者

李凤/招聘专员

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公司Logo重庆紫贝轩食品科技有限公司
重庆紫贝轩食品科技有限公司前身是紫贝轩食品有限公司,初创于2019年,是一家多元化食品综合性企业,中央工厂占地6300余平落户于重庆小面产业园,以医用级无菌标准设计打造,于2024年7月正式建成投产。目前主要着力于烘焙食品领域的研发、销售、定制化、标准化生产。产品线全面覆盖烘焙领域,包含面包、蛋糕、西点、节令食品等。业务类型布局B端企业客户、C端定制化客户,已发展OEM、ODM、OBM多种商务模式。紫贝轩公司以破局思维搭建管理模式,组建远高于行业标准的管理团队,生产团队,运营团队,后勤保障团队,目前规模已发展至100余人,整合行业及跨行业力量,专职在岗80余人。签约外协团队15人,招募法国费航迪、澳大利亚蓝带、日本不二家等食品领域龙头企业技术大拿兼任产品研发顾问,同时签约业内顶端设计咨询公司作全流程定制化服务,多层人资力量为企业保驾护航。紫贝轩秉承“圆而未满,永不止步”的企业精神;坚守“以严苛品质塑造产品,以卓越效率服务客户”的经营理念,打造行业一流团队,一流品质,一流形象,实现以厚食里,渝贵妃,紫贝轩等多品牌经营,致力于塑造行业新的品质标准。现因业务发展需要,诚向社会公开招聘。诚邀您的加入!
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