连锁餐饮运营总监

任职要求：1、大专以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业；
2、六年以上餐饮行业运营经理工作经验，两年以上百家直营店餐饮连锁行业运营总监工作经验；
3、熟悉餐饮行业运营发展趋势，运营管理模式和工作流程，对新媒体运营有较高的认知；
4、具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力
岗位职责：
品牌运营：
1、负责公司旗下各品牌的市场运作，建立高效的运营管理流程及体系；
2、负责制定各品牌的年度运营计划，并依计划贯彻执行，跟进督导；
3、负责对管理品牌或店面年度经营目标的制定及跟进，发现问题及时指导、整改；确保经营目标的完成，并统计各品牌经营结果上报总经理；
4、负责对管理品牌或店面的营销活动的制定和实施，提高市场占有率及品牌效应；
5、负责公司旗下各品牌店面的开拓、分析；
6、紧跟微博、微信等现代化社交媒体发展趋势，深入了解新媒体特点及资源，广泛关注标杆性账号，探索新的运营模式；
品牌店面管理：
1、负责对管理品牌或店面的管理制度的建立，优化及执行督导；
2、负责督导和各品牌店面的日常经营活动和管理效果。
3、负责各品牌的费用预算，并合理控制各品牌店面费用，避免不必要的浪费和投入；
4、负责向各品牌店面贯彻公司管理的各项决议，保障上通下达；
5、制定店面的制度运营标准，确保各店面运营的标准，从硬件指标到软性服务，达到公司品牌定位的要求如服务管理、食品质量管理、安全管理、卫生管理；
6、负责各品牌的人力资源管理，合理开发利用资源，培养、选拔优秀人才。