【岗位职责】
- 负责工厂员工餐(含加餐,按需)的制作,根据工厂员工人数合理搭配菜品,保证菜品多样、营养均衡,贴合员工饮食需求;
- 严格遵守食品安全卫生规范,做好食材的清洗、切配、烹饪等各环节操作,杜绝过期、变质、不合格食材入锅,确保用餐安全;
- 负责厨房卫生清洁工作,餐后及时清理灶台、厨具、餐具,打扫厨房地面、台面,定期对厨房设备进行清洗、保养,保持厨房整洁有序;
- 配合行政部门做好食材的清点、验收工作,准确记录食材消耗情况,提出合理的食材采购建议,杜绝食材浪费;
- 服从工厂行政部门的管理安排,根据工厂需求调整菜品品类(如节假日加餐、员工聚餐等),积极配合完成各项用餐相关工作;
- 严格遵守工厂各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退、不旷工,坚守岗位,做好用餐保障。
【任职要求】
- 年龄25-55周岁,男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染病、皮肤病及其他影响食品安全的疾病;
- 有1年以上工厂、食堂、餐厅等集体用餐场所厨师工作经验优先,熟悉家常菜、大锅菜制作技巧,能快速高效完成批量用餐制作;
- 具备基本的食材搭配、调味能力,能根据季节变化调整菜品,做到色、香、味俱全,兼顾营养与口感;
- 责任心强,工作认真细致,吃苦耐劳,服从管理,有良好的团队协作意识,能适应工厂用餐节奏;
- 熟悉食品安全相关知识,严格执行卫生操作规范,爱护厨房设备、厨具,杜绝浪费;
- 无不良从业记录,为人踏实诚恳,无违法违纪行为,能长期稳定任职者优先。
【公司简介】
青岛越来越好绳缆有限公司是一家高效、灵活、发展迅猛的工贸一体企业,主要产品:系泊缆绳Mooring Rope。
工厂地址:青岛市黄岛区张家楼街道画家村路217号
【公司提供】
- 薪资待遇:5000元/月(根据工作水平面议),每月按时发放,不拖欠工资;
- 工作环境:工厂食堂设施齐全,工作环境整洁舒适,团队氛围融洽,无复杂人际关系,工作稳定有保障。
【薪资待遇】
薪资面议,假期随工厂安排
在BAB ROPE,不用拘谨于职场套路,日常沟通0压力,
老板平易近人,愿意倾听每一位员工的想法,拒绝空谈画饼,尊重员工的工作节奏,不搞无效加班,鼓励大家高效平衡工作与生活,团队氛围轻松无内耗。