更新于 1月13日

基地厨师

5000-6000元
  • 广州白云区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐西餐粤菜酒店酒楼
1、 菜肴制作:负责日常菜肴制作,菜单设计,定期更新菜品。精通团餐(大锅菜)和包厢菜的制作;
2、食品安全与卫生:遵守《食品卫生法》及各项制度,确保操作符合安全规范。负责厨房区域的日常清洁;
3、厨房与成本管理:合理使用水、电、煤气及原料,控制成本与损耗。协助进行食材、厨房用品的库存管理。
4、供餐服务:协助完成备餐、分餐和用餐区域的布置与整理。
5、拥有厨师证,有酒店、餐厅工作经验者优先

工作地点

白云区广州空港农业科技发展有限公司

职位发布者

彭女士/办公室

今日活跃
立即沟通
公司Logo广州空港农业科技发展有限公司
广州空港农业科技发展有限公司(以下简称“空港农科”),深耕于广州市白云区人和镇流溪湾自然生态保护区核心区域,紧邻国家级战略平台——广州空港经济区,总占地面积1000亩,坐拥得天独厚的生态资源与区位优势。公司以“科技赋能农业,生态服务生活”为核心理念,致力打造集现代农业技术研发、生态种植示范、农旅融合体验开发于一体的创新型农业科技企业。核心优势依托流溪湾国家级生态保护区的优质水土资源,构建了"双轮驱动"发展模式: 1.科技农业种植:农业专家指导,设立专才团队。引入立体栽培、无土栽培、水肥一体化等前沿技术,结合物联网大数据平台实现精准化种植管理,研发、培育高附加值特色农产品。 2.生态循环农业:采用生物防治、有机肥替代等绿色技术,建立"种植-养殖-废弃物资源化"循环体系,通过国家有机认证打造健康农产品品牌。产业融合布局规划"都市田园综合体"项目发展形态,形成三大功能板块:智慧农创基地:建设数字化育苗中心、新品种试验田,与专业高校、科研机构共建产学研平台。生态农旅体验区:开发四季采摘园、稻田艺术景观、都市共享菜园等特色场景,提供农耕体验项目、自然科普教育等沉浸式服务。产业延伸中心:配套农产品分拣车间、冷链仓储及农业电商直播基地,实现"田间到餐桌"全链条增值。专业运营体系汇聚农业科技专家、生态规划师及文旅运营团队,形成"技术研发+标准输出+品牌运营"的复合型人才管理架构。通过智慧农业管理系统与会员制服务平台,为家庭亲子、研学机构、企业团建等客群提供定制化服务方案。
公司主页