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餐饮部总监

7000-10000元
  • 成都成华区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

酒楼酒店中餐厅管理能力运营协调
岗位职责:
1、负责主持餐饮部厅面服务工作,服从上级领导安排,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调。确保完成酒店各项经营指标;
2、主持餐饮部的工作例会,听取汇报,独处工作建设,提高工作质量、工作效率,及时发现解决工作中存在的问题;
3、负责监督和要求各岗位执行各项规章制度,对餐厅环境及厅面卫生富有领导责任;
4、建立良好的公共关系,加强沟通,总结经验纠正错误,不断改进工作;
5、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质;
6、协调婚宴、会议等相关活动场地分配工作。

任职要求:
1、沟通能力强,处理灵活,服务意识强;
2、有丰富的大型中餐宴会管理经验,同岗位工作经验5年以上;
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神;
4、形象气质好、年龄28-35岁,学历不限,士身高170cm以上,女士身高160cm以上,身体健康,无重大疾病,抗压能力强;
5、控场能力强、反应灵敏、能够应对各种突发情况;
6、视工作能力,优秀者,可适当放宽条件。

岗位福利:
综合6-10k(试用期6k)+社保+工作餐(2餐/日)+月休6天(调休)+节假日福利
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工作地点

成都成华区天合·X艺术中心(二仙桥店)

认证资质

营业执照信息

职位发布者

黄女士/人事经理

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