餐饮部总监

岗位职责：
1、负责主持餐饮部厅面服务工作，服从上级领导安排，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调。确保完成酒店各项经营指标；
2、主持餐饮部的工作例会，听取汇报，独处工作建设，提高工作质量、工作效率，及时发现解决工作中存在的问题；
3、负责监督和要求各岗位执行各项规章制度，对餐厅环境及厅面卫生富有领导责任；
4、建立良好的公共关系，加强沟通，总结经验纠正错误，不断改进工作；
5、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质；
6、协调婚宴、会议等相关活动场地分配工作。

任职要求：
1、沟通能力强，处理灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐宴会管理经验，同岗位工作经验5年以上；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神；
4、形象气质好、年龄28-35岁，学历不限，士身高170cm以上，女士身高160cm以上，身体健康，无重大疾病，抗压能力强；
5、控场能力强、反应灵敏、能够应对各种突发情况；
6、视工作能力，优秀者，可适当放宽条件。

岗位福利：
综合6-10k（试用期6k）+社保+工作餐（2餐/日）+月休6天（调休）+节假日福利