PET无菌冷灌装工程师

一、岗位职责
1. 负责PET无菌冷罐装生产线工艺优化、参数调试与技术升级，保障生产效率与产品质量稳定性。
2. 主导生产线设备故障诊断、疑难问题解决，对接设备厂商完成大修、技改及新线落地调试。
3. 制定无菌灌装工艺标准、操作SOP及设备维护保养方案，开展技术培训与现场技术支持。
4. 跟踪食品饮料行业无菌灌装技术趋势，结合生产需求推动降本增效、合规性提升项目落地。
5. 协同品控、生产、设备部门，处理无菌灌装过程质量异常，建立技术问题追溯与改进机制。
二、任职要求
1.专科及以上，食品科学与工程、机械工程、包装工程等相关专业。
2.3年以上PET无菌冷罐装生产线技术管理/工艺工程师经验，熟悉克朗斯、西得乐、Krones、Sidel或国产无菌PET线等主流灌装设备优先。
三、专业能力：
3．精通PET无菌冷罐装全流程工艺（瓶坯成型、无菌环境管控、灌装精度、封盖密封等），能独立完成工艺参数优化与问题闭环。
4.熟练掌握灌装设备结构原理，具备设备技改、故障排查及新线调试落地能力，可主导工艺验证与无菌保障方案制定。
5.具备生产数据统计分析能力，能通过数据识别工艺短板，推动降本、提质、提效技术项目（如能耗优化、废品率降低）。
6.掌握无菌环境检测、微生物控制方法，能处理灌装过程漏灌、污染、口感异常等复杂质量问题，建立预防措施。
3. 综合能力
1.具备较强的技术方案撰写能力，可编制工艺SOP、设备维护手册、技术改进报告等专业文件。
2.有良好的跨部门协同与项目管理能力，能统筹技术改造、新线调试等项目落地，对接内外技术资源。
3．具备技术培训能力，可向操作工、技术员输出无菌灌装专业知识与实操技能。
4.严谨细致、抗压能力强，能快速响应生产突发技术问题，持续关注行业新技术、新设备应用。
5. 精通无菌冷罐装全流程工艺与设备原理，具备工艺优化、故障排查、新线调试及合规管控能力，了解食品生产相关法规。