400-885-9898
职位描述
意式菜厨师
岗位内容：
1. 负责准备和制作西餐菜品，如开胃菜、主菜和甜点等。
2. 根据菜单和订单准备所需食材和调味料。
3. 按规定的程序烹制并装盘菜品。
4. 确保食品质量和口感符合公司标准，挑选最佳食材，并控制浪费。
5. 处理特殊要求和客户投诉，并保持良好的沟通和接待礼仪。
任职要求：
1. 对西餐有充分的了解和热爱，并具备相关的烹饪技能。
2. 能够根据需求和任务快速适应不同的工作环境。
3. 并非必须具备西餐厨师的工作经验，但需要具备餐饮行业基本知识和技能。
4. 拥有积极的工作态度和团队意识。
5. 对食品安全和卫生有严格的要求，并符合相关的健康记录。
1. 负责准备和制作西餐菜品，如开胃菜、主菜和甜点等。
2. 根据菜单和订单准备所需食材和调味料。
3. 按规定的程序烹制并装盘菜品。
4. 确保食品质量和口感符合公司标准，挑选最佳食材，并控制浪费。
5. 处理特殊要求和客户投诉，并保持良好的沟通和接待礼仪。
任职要求：
1. 对西餐有充分的了解和热爱，并具备相关的烹饪技能。
2. 能够根据需求和任务快速适应不同的工作环境。
3. 并非必须具备西餐厨师的工作经验，但需要具备餐饮行业基本知识和技能。
4. 拥有积极的工作态度和团队意识。
5. 对食品安全和卫生有严格的要求，并符合相关的健康记录。
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工作地点
南京市-玄武区-古相机.花园餐厅
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职位发布者
丁小冬/人事经理
立即沟通
南京紫镜文化有限公司经营理念：以匠心烹饪、优雅体验为核心，为顾客提供纯正西式美食与高品质服务。[西餐厅品牌名称]诞生于[创立背景，如“对欧洲美食文化的热爱”或“填补本地高端西餐市场空白”]，致力于将经典西餐与现代餐饮艺术相结合。从精选食材到精致摆盘，我们坚持每一道菜品都能讲述独特的风味故事，让顾客在用餐中感受异国风情与味蕾的愉悦。1.正宗西式风味：-由资深西餐主厨团队操刀，严格遵循传统烹饪工艺，主打[如：意大利手工披萨、法式鹅肝、美式牛排等招牌菜]。-食材全球优选，如澳洲谷饲牛肉、地中海橄榄油、法国进口乳酪等。2.优雅用餐环境：-融合[如：欧式复古/现代简约/工业风]设计风格，搭配柔美灯光与音乐，营造浪漫或商务友好的氛围。3.定制化服务：-提供私人宴会、情侣套餐、主题派对等个性化服务，满足不同场景需求-主营品类：前菜、主菜（牛排/海鲜/意面等）、甜品、葡萄酒及特调饮品。-延伸服务：外卖专送、烹饪课程、企业团餐合
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