职位描述
饮品茶饮配方研发
所属部门：研发部
汇报对象：总经理
需求人数：1人
工作地点：湘潭万达萃知己总部
岗位职责：
- 新品全生命周期管理：基于品牌定位与市场趋势，制定年度/季度产品线规划（含经典款迭代、季节限定、爆品孵化等）；统筹产品从0到1落地：负责需求调研、立项、配方调试、内部测品、成本核算、上市策略全流程；协同研发、供应链、品牌、运营团队，确保产品准时上市且符合品质与利润目标。
- 市场及消费者洞察、爆品打造。
- 产品生命周期管理：建立产品上市后的追踪机制（销量、复购率、毛利、损耗率）。
- 供应链与成本优化：协同采购端进行原料寻源、打样及成本谈判；在保证口感前提下，推动配方优化以实现降本增效。
任职资格：
学历要求：本科及以上学历；
经验要求：3年以上茶饮行业产品经理经验，有成功爆品案例者优先；熟悉茶饮研发全流程，对茶叶基底、乳制品、小料、糖浆等原料有较深认知。
能力要求：强市场敏感度，能快速捕捉流行风味与视觉趋势；具备成本测算、销售数据分析能力，能独立完成产品利润模型测算；高情商，能推动研发、供应链、运营达成共识，具备项目管理思维；对饮品颜值、包材设计、菜单呈现有较高审美标准。
薪资福利：
- 薪资：年薪12-18W，具体面议；
- 福利：广阔且通畅的晋升通道+社保+节日福利+生日福利+员工优惠券+带薪年假。
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