烹饪(中西式面点)专 业教师

职位详情
1。负责中西式面点制作，烘焙工艺，面点创意设计等课程的理论设计与实操教学(含面团调制，馅料制作，造型工艺，烘焙火候把控等);2。带领学生参与餐饮行业实习，面点技能竞赛，美食节展示等社会活动及赛事；
3。对接餐饮企业资源，更新面点教学配方与工艺，贴合市场需求。
岗位要求：
1。大专及以上学历，烹饪工艺与营养，中西面点工艺等相关专业，拥有3年以上中西式面点制作，餐饮企业面点师或烘焙师工作经验；2。具有教师资格证，中式/西式面点师职业资格证书(中级及以上优先)者优先；
3。有辅导学生参加中西式面点技能大赛经验者优先；
4。曾获得烹饪行业技能竞赛，国赛(如世界技能大赛烘焙项目)奖项者优先。