更新于 1月16日

饮料品控主管/经理

1.2-2万
  • 中山
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

饮品果汁乳品饮料技术研发
一、岗位职责
  1. 研发管理:主导饮料新品研发(含配方、工艺设计)与老品优化,制定研发计划并推进落地,确保研发周期与成本可控。
  2. 质量管控体系搭建:建立并完善原料、生产过程、成品的全流程质量标准(SOP),制定检验规范与不合格品处理流程。
  3. 生产质量监督:监督生产环节质量执行情况,定期巡检生产线,解决生产过程中的质量异常问题,降低质量投诉率。
  4. 原料与供应商管理:审核原料质量标准,评估供应商资质并开展定期审核,确保原料供应稳定且符合质量要求。
  5. 团队与合规管理:领导研发与品控团队,组织技能培训与考核;确保产品符合食品安全法规及行业标准,完成抽检与备案工作。
二、任职要求
  1. 学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、营养学等相关专业。
  2. 工作经验:3-5 年以上饮料行业研发与品控相关工作经验,具备团队管理经验者优先。
  3. 专业技能:熟悉饮料生产工艺与质量控制方法,掌握食品检验技术与仪器操作;了解食品安全法规及行业标准。
  4. 核心能力:具备较强的研发创新能力、问题解决能力与沟通协调能力,严谨细致,抗压性强。
  5. 其他要求:具备相关行业证书(如食品安全管理员证)者优先;能适应阶段性加班与出差。

工作地点

中山市-黄圃镇鸿发西路78号之三

职位发布者

雷仕波/人力行政主管

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公司Logo台椰(广东)生物科技有限公司
台椰是一家集研发、生产、销售、服务于一体的大型现代化生产企业。致力于生产“健康、安全、美味的产品”,坚持“以市场为导向,开拓寻立足,创新求发展”,坚持走“规模化、标准化的可持续发展之路”,公司生产基地坐落于中国经济最为活跃的珠三角大湾区-中山市,依靠当地资源优势,以一流的质量和服务,得到消费者广泛认可。台椰不忘初心,以质量为生命,不断引进先进技术和生产设备,确保产品高标准高品质,无菌冷罐线的竣工标志着公司正式跨入国内无菌生产的企业行列。凭借严苛的管理,先后荣获“食品安全管理体系认证”、“高新技术企业”、“广东营销学会品牌营销专业委员会副会长单位”、“贵州省扶贫助学促进会爱心公益企业”。
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