店长

1. 货品管理：做好订货，收货工作，安排好每天的销售工作；
2. 店务管理：严格遵守公司各项规定，不卖劣质肉菜，不短斤缺两，不得欺瞒顾客；做好店面销售任务和工作安排，做好店面商品的陈列规划，控管好商品的损耗及商品毛利工作。
3. 店员管理：做好店面人员的日常管理和培训，提高工作效率和服务质量。提高各项服务技巧和销售水平，确保公司良好的服务形象。
4. 会议管理：严格按公司要求，每天开5-10分钟早会，给店员安排当天工作。