烘焙主管

烘焙主管：带领团队发光的后厨掌舵人
喜麦的后厨需要一位 “大家长”—— 既能 hold 住全场生产，又能带着团队成长，用专业与责任，让美味高效传递！
你将做些什么？
统筹后厨全局，根据门店需求、季节变化和特殊节假日，合理制定生产计划，让每一款面包都能及时送到顾客手中；
用心管理 “人、机、物”，做团队的坚实后盾：
•「人」：摸清每位伙伴的强项，科学排班定岗，让每个人都能在适合的岗位上发光，打造有凝聚力的后厨小家庭；
•「机」：熟悉每台设备的 “脾气”，合理调度使用，让设备发挥最大价值，让出品效率稳步提升；
•「物」：精准把控物料库存，严格执行 “先进先出”，既避免原料过期浪费，也不让库存不足拖后腿；对节假日需求敏感，提前规划人员与生产，节后也能从容应对低峰期调整；
严控产品品质，对每款产品的配方、工艺了如指掌，确保送到顾客手中的每一份面包，都保持喜麦的专属味道；
快速响应公司决策，推动后厨流程优化，带着团队高效执行，一起把后厨运营做得更顺畅。
我们期待这样的你：
•工作态度积极，服从公司整体安排，有强烈的团队意识，能凝聚伙伴力量，一起攻克工作难题；
•执行力强，对公司决策快速响应落地，遇到问题不慌不乱，能灵活调整解决方案；
•熟悉烘焙行业标准与食品安全规范，对品质有极致追求，不将就不妥协；
•沟通协调能力强，能扛住节假日高峰等高强度工作，带着团队从容应对。
加入喜麦，你将收获：
•有竞争力的薪资：根据岗位等级与经验面议，底薪 + 绩效提成 + 全勤奖 + 节日福利，你的努力都能得到对等回报；
•满满的幸福感福利：内购优惠、生日专属惊喜、定期团建活动，工作之余也能收获快乐；
•清晰的成长路径：提供专业技能提升培训与管理进阶机会，让你在烘焙道路上不断进步，实现职业理想；
•被重视的归属感：你的专业能力与管理智慧会被看见、被尊重，和喜麦一起成长，把平凡的工作做得有光！
招聘时效：招满即止