更新于 2月2日

食品研发专员

4000-5000元
  • 焦作博爱县
  • 经验不限
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品调理牛肉休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、根据部门安排参与新产品的研究与开发,包括但不限于:新品概念设计、配方设计、加工工艺设计及技术标准制定、新品的小试、中试、评估与移交、协助市场新品发布及物料的编写维护,产品手册的编写与维护等;
2、根据部门工作规划和安排,参与制定所属品类产品研究开发计划,包括主营产品(冷鲜牛羊肉)和其它休闲类创新型食品;
3、搜集整理国内外产品发展信息,食品原料发展趋势信息,为公司产品策略决策提供参考依据;
4、国家/行业等法规标准的学习分析,参与完善企业产品的执行标准;
5、协助公司专利的撰写和申请。
任职要求:
1、本科以上学历,药学、食品、营养、生物、化学等理工科相关专业。肉制品方向优先;
2、熟练操作实验室设备,具备数据分析和感官评价能力;
3、性格乐观、愿意主动学习,能踏踏实实的稳定发展;

工作地点

焦作博爱县河南伊赛牛肉股份有限公司东侧-停车场

职位发布者

梁女士/招聘专员

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公司Logo河南伊赛控股发展有限公司
伊赛牛肉品牌自成立伊始便专注于牛肉行业,随着销售市场的不断完善与销售环节的细分,已经实现全国市场初步布局工作,现已完成全国销售市场区域划分,销售单位已遍布全国各省会、直辖市,已实现了全国104个核心地级城市的销售网络覆盖,基本形成“南至海口,北至哈尔滨,东至上海,西至乌鲁木齐”的强大销售网络,下辖经销商更是遍布全国各地。伊赛产品包括五大板块(鲜品、冻品、肉制品、电商产品、澳U+100产品)、七大系列(鲜冻牛肉、牛排牛肉饼、火锅料理、方便菜肴、休闲食品、电商精品、工业原料)共一千余个单品。先后与沃尔玛、家乐福、永辉超市、海底捞、呷哺呷哺、南方航空、天猫、京东、双汇等国内外知名企业形成战略合作。伊赛牛肉是中国少数实施“屠宰加工—肉制品深加工—冷链物流—终端销售”为一体的现代化清真食品产业集团。公司拥有河南博爱10万吨肉制品深加工基地、河南修武10万头现代化屠宰加工基地,全部引进德国先进生产线,达到国际先进、国内前列生产加工水平,具备年屠宰10万头、肉制品10万吨深加工能力。
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