更新于 12月4日

运营副总

2-3万
  • 成都锦江区
  • 10年以上
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

商家运营门店运营用户运营连锁加盟运营饮品品牌餐饮服务
【岗位职责】
一、运营策略制定与执行
1. 基于饮品市场的多维度分析以及公司战略,制定上百家连锁饮品门店的整体运营策略,以及年度、季度和月度计划,明确各阶段目标与工作重点。
2. 将策略与计划分解至区域和门店,建立监督机制,定期进行评估复盘,及时解决执行过程中出现的问题。
3. 根据市场动态、政策变化及运营数据,灵活调整策略与计划,确保门店的市场竞争力和盈利能力。
二、门店运营管理
1. 统筹门店的日常运营工作,涵盖人员管理、货品管理、财务管理和客户服务等核心环节,建立标准化的运营流程与规范。
2. 完善门店运营制度与流程,并监督其执行情况,及时纠正违规行为。
3. 制定门店业绩指标并进行分解,定期对业绩进行评估分析,采取针对性措施提升门店业绩。
三、市场拓展与品牌推广
1. 协助制定市场拓展战略,参与新门店选址等相关工作,负责新门店的开业筹备事宜。
2. 维护与供应商、加盟商等合作伙伴的良好关系,推动业务拓展与创新。
3. 配合市场营销部门执行品牌推广策略,提升品牌的知名度与影响力。
四、数据分析与决策支持
1. 建立并完善门店运营数据统计与分析体系,定期对门店的销售数据、成本数据、客户数据等进行深入分析研究,为公司决策提供数据支持。
2. 根据数据分析结果,及时发现运营过程中存在的问题和潜在机会,提出针对性的改进措施和建议。
五、人员管理与团队建设
1. 组建高素质的运营管理团队,并进行有效的团队管理。
2. 开展员工培训与学习活动,为员工建立清晰的职业发展通道。
3. 运用激励机制,营造积极向上的团队文化,增强团队的凝聚力和战斗力。
【任职要求】
1、拥有8年及以上饮品行业运营管理经验,具备3年以上超百家连锁饮品门店的操盘管理经验。
2、深入了解饮品市场趋势、需求与竞争态势,拥有多个成功运营案例,能够精准把握市场机遇。
3、精通连锁门店运营各个环节,能够建立科学的运营管理体系。
4、具备较强的数据分析能力,能够通过数据分析发现问题、预测趋势并解决问题。
5、具备领导与团队管理能力,能够合理分配任务,激励团队成员,培养下属。
6、具备较强的市场洞察力与战略规划能力,能够制定行之有效的运营策略与计划。
7、具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能够应对各类复杂的工作情况与挑战。
【福利及工作时间】
1、购买五险、法定节假日、带薪年假、节日礼品等;
2、广阔的职业发展空间和晋升机会;
3、丰富多彩的员工活动和团队文化;
4、专业的培训和学习机会,助力个人成长;
5、工作时间:9:00-18:00

工作地点

成都锦江区汇融创客广场-A座1801室

职位发布者

他女士/招聘经理

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公司Logo云南一起发财控股有限公司
云南一起发财控股有限公司及旗下公司简介一起发财控股是一家专注于“产融生态升级与品牌商业转化”的战略型孵化平台,以“全产业链闭环”为核心驱动力,凭借“餐饮连锁+快消零售+品牌孵化”三轮驱动模式,构建了覆盖农业种植养殖、食品研发生产、餐饮品牌运营、供应链管理等多领域的产业生态。公司秉持“一起发财”的核心理念,通过全产业链把控与数据驱动决策,为合作伙伴提供从源头到终端的一站式品牌成长解决方案,同时以三产融合为路径,承载精准扶贫与三农振兴的使命,推动区域经济高质量发展。旗下核心项目介绍一、天很蓝农业科技成立于 2022年 1月,公司以“一核两翼三轴”品牌战略模型为核心,聚焦特色农产品品牌化,构建了“种植基地+生产工厂+消费终端”的三产融合体系。山野泡泡:云南滇橄榄汁连锁门店开创者,以滇橄榄、高原茶叶等山野原料打造特色饮品,全国门店超 100家,产品累计销售 1.7亿杯,十万级净化车间及全自动生产线,凭借无土栽培、低温冷发酵等核心技术。二、山海云餐饮管理山野泡泡3.0诞生于 2022年 3月的云南,是一家以“传承东方非遗文化、回归健康本源”为核心的新中式茶饮品牌,隶属于云南山海云餐饮管理有限公司。品牌深耕“山野原叶茶”赛道,以云南独有草木花果为原料,融合非遗认证食材与药食同源理念,创新打造出兼具养生价值与潮流口感的茶饮产品。三、小瓷碗农业科技专注品牌孵化、运营、产品研发、供应链管理及数字化服务的现代化餐饮管理企业。通过数智化矩阵式管理、高标准仓储物流及全流程运营。匡老奶摊摊鹅:鹅类火锅地摊开创者与全国头部品牌,主打云南特色性价比鹅肉火锅,采用“直营+加盟”模式,2024年销售额突破亿元大关,全国门店快速扩张;公司拥有 10000平米以上工厂及云仓,通过集中采购优化成本,构建了“养殖基地+加工工厂+消费终端”的全链条产业生态。四、好鹅美农业科技中国首家专注鹅品全产业链的综合性企业,公司深度融合养殖、加工、餐饮与品牌营销,构建了覆盖鹅产业上下游的完整生态体系,并于 2025年与“中国制造业民营企业 500强”柳桥集团达成深度战略合作。五、安徽一起发财农业科技全产业链布局:第一产业联合柳桥集团共建 10大生态养殖基地,总面积超万亩,采用“稻鹅共作”模式;第二产业拥有现代化屠宰分割生产线、万吨级冷库及深加工研发中心,与柳桥集团共建羽绒精深加工基地;第三产业构建线上线下全渠道销售网络,拓展跨境电商出口及品牌加盟业务;产品体系:涵盖鹅原料冻品、鹅副产品、鹅深加工系列。六、鲊孃品牌管理专注于民族特色餐饮品牌运营的企业,核心项目为“鲊孃舂舂鸡(现舂傣料火锅)”,聚焦云南民族餐饮快餐化趋势,打造具有浓郁地域特色的火锅品牌。以现舂傣料锅底为灵魂20余种山野食材手工舂制,传承云南传统风味;2024年 11月创立后发展迅猛,门店位列大众点评自助餐昆明热门榜 TOP1,凭借“39.9元自助无限吃”的高性价比模式快速抢占市场;七、云脾气品牌管理“云脾气”是源于云南高原的特色精酿啤酒品牌,打造兼具健康属性、地域特色的精酿啤酒系列产品。工厂选址于云南抚仙湖畔,占地近 4000㎡,坐拥高原优质山水环境,为啤酒酿造提供天然纯净的水源与生态基底。
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