前厅主管

工作职责
1. 负责前厅日常运营管理，包括顾客接待、座位安排、用餐流程把控，确保服务顺畅。
2. 合理调配前厅员工，根据客流高峰灵活调整人力，保障服务质量。
3. 及时处理顾客咨询、投诉及突发问题，提升顾客用餐体验。
4. 协助店长制定前厅服务标准，带领团队落实执行，保持店面整洁有序。
任职要求
1. 有1-2年以上餐饮前厅管理经验，熟悉火锅店或自助餐厅运营流程。
2. 沟通能力强，能快速协调顾客与员工间的需求，解决现场问题。
3. 具备基本的团队管理能力，能带动员工积极工作，提升服务效率。
4. 有责任心，能适应餐饮行业的工作节奏，抗压能力强。