牛肉切肉师傅

岗位职责：
1、负责牛肉的切割、分拣及加工，确保肉品规格符合标准；
2、协助完成每日肉类原料的整理与存储，保障食材新鲜与安全；
3、按照操作规范进行工作，确保生产环境整洁卫生，符合食品安全要求。
任职要求：
1、具备熟练的肉类切割技能，能够独立完成各类牛肉部位的处理；
2、熟悉食品加工流程，具备良好的卫生意识和食品安全观念；
3、吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作能力；
4、身体健康，持有健康证，能适应岗位工作强度。