兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面成立于2003年4月，位于金花南路5号，作为发源于甘肃兰州的特色餐饮品类核心运营主体，传承始于清朝嘉庆年间由陈维精发明的传统制作技艺。 核心业务：以经营具有“一清（汤清）、二白（萝卜白）”等核心特色的兰州牛肉拉面为主，响应兰州市产业发展部署，推进“六进”工程（进景区、进商超、进枢纽、进社区、进食堂、进展会），拓展多元消费场景，涵盖现点现做堂食、适配特定场景的标准化餐饮服务等模式。 行业地位与规模：截至2025年11月，关联门店已遍布全国达6.99万家，直接吸纳就业约70.7万人，间接带动就业超100万人；已布局海外市场，在埃及开罗、沙特吉达等地设有5家门店，是兰州打造千亿级牛肉拉面产业集群的核心组成部分。 发展亮点：拥有“一碗兰”“好客牛大”等知名关联品牌，其中“一碗兰”较早获得“兰州牛肉拉面”商标授权，“好客牛大”已进驻全国10个省份的4600余座加油（气）站便利店；依托产业发展形成“一人带一户、一户带一片、一片带全村”的共富带动模式，获地方产业政策重点扶持。