宣威市浦记火腿食品有限公司昆明分公司

宣威市浦记火腿食品有限公司成立于2005年6月，注册资金1260万元，是一家集乌金猪选育、生猪养殖及宣威火腿生产、加工、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司法人浦恩勇被认定为宣威火腿制作技艺非物质文化遗产代表性传承人，入选云南省“万人计划——首席技师”，被评为“2020年度全省乡村文化和旅游能人”。

公司占地面积12亩，有固定资产5000余万元，员工300余人，建有宣威火腿非物质文化遗产传习馆,获授权专利14项（其中发明专利1项），拥有注册商标10余个，先后荣获“全国商贸流通服务业先进集体”、第八届“云南省百户优强民营企业”、“云南省2018年绿色食品20佳创新企业”、“云南省创新型企业”、“曲靖市商务领域诚信经营示范企业”、“曲靖市扶贫明星企业”等20多项荣誉。

公司业务涵盖乌金猪选育、生猪养殖、火腿加工、产品研发、市场销售等肉食品产业链上下游。建成火腿系列产品加工现代化生产线5条，研发熟食火腿、生食火腿、火腿罐头、香肠、火腿饼、鲜花饼等品种100余个,销售渠道有直营店、加盟店、商超（沃尔玛、麦德龙等）、电商网络（京东、天猫、淘宝）等，在昆明、上海、深圳等地设立销售部，形成了线上线下的全营销模式,销售网络覆盖全国20多个大中城市。

2019年，公司生产销售宣威火腿系列产品1200吨、宣威火腿饼及鲜花饼300吨，实现产值1.51亿元，实现销售收入1.52亿元，上缴税金121.16万元。2020年，生产销售宣威火腿系列产品1300吨、宣威火腿饼及鲜花饼400吨；实现产值2.14亿元，实现销售收入2.21亿元，上缴税金158万元。2021年，预计生产储备宣威火腿1500吨，预计加工销售宣威火腿系列产品1350吨、宣威火腿饼及鲜花饼500吨；预计实现产值2.53亿元，预计实现销售收入2.62亿元。

注：宣威火腿有一千多年的历史，300多年的成名史，是国家原产地地理标志保护产品，宣威火腿制作技艺被评为国家级非物质文化遗产保护项目，早在1915年美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上已荣获金奖，1923年浦在廷先生送展的火腿系列产品在广州名特产品赛会上荣获奖章，孙中山先生亲笔题赠“饮和食德”，从此名声大振，享誉海内外。