湖北金盘酒业有限公司是隶属湖北金盘投资置业有限公司的实体企业,是麻城市政府重点招商引进的老米酒深加工龙头企业,厂区一、二期总占地面积88亩,总投资一亿元人民币。
公司通过与浙江大学、华中农业大学等高校合作,对传统的木子店老米酒进行技术改造升级,实现标准化酿造,公司最大设计产能为年产一万吨优质老米酒,预计产值过亿元。
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