宁夏王宁餐饮服务有限公司

1997年9月，第一家王宁蘑菇面在宁夏省石嘴山市大武口区开张，一经问世便生意火爆。用自己的名字冠名品牌，不仅体现出了老板王录宁对于这个品牌的责任感和荣誉感，用心做好每一份餐；让顾客吃的健康、吃的快乐更成为了数十年来王宁人不变的初心和坚持；同时，王宁这个名字也表达了老板想把品牌做成宁夏之王的雄心壮志。

经过十三年的苦心经营，王宁蘑菇面取得了一系列的好评和成功。2000年7月店面重装产品升级，创造了本地同行业单日营业额最高记录；2006年5月宁夏烹饪协会举办的大赛上夺得宁夏名小吃称号；2007年10月，口味独特、深受市民喜爱的酱羊蹄子创纪录的卖出了单日1000支的好成绩，老板王录宁被顾客们亲切的誉为“大武口面王”；2010年3月王宁蘑菇面冠名成为了十年老字号品牌，生意蒸蒸日上；2010年5月1日，王宁进军麻辣烫行业，第一家王宁麻辣烫在石嘴山市大武口区游艺东街80号隆重开业，无论是在装修还是在口味上，王宁麻辣烫独树一帜，获得了市民朋友们的一致好评和喜爱； 2011年10月1日，王宁自助火锅在王宁麻辣烫二楼正式挂牌营业；2012年10月1日，王宁麻辣烫创造了宁夏麻辣烫的单日营业额最高记录17500元，成为了当时全宁夏面积最大，营业额最高的麻辣烫店。

2013年老板王录宁开始了连锁梦的第一步，以培养徒弟，徒弟带徒弟的模式开展分店发展。2015年5月1日王宁麻辣烫进军银川市，银川市第一家王宁麻辣烫在仁义巷109号隆重开业，刚到银川市王宁麻辣烫还稍有些水土不服，但是经过王宁人的及时调整，生意也逐渐渐入佳境；2016年5月，开业整整一年的王宁麻辣烫步行街店在众人的努力下单日营业额破万，成为了同商圈内实打实的快餐老大哥。2016年5月1日，大武口区王宁品牌的第三家门店魏味佳凉皮正式营业，前前后后投资超过百万，但是也让王宁餐业第一次正规品牌标准化带来的影响。2016年12月17日，随着王宁麻辣烫开放加盟，王宁麻辣烫第一家加盟店在银川市大阅城开业。2017年5月，由于大阅城店加盟商身体状况不佳，王宁餐业高价收回大阅城店开展直营，致力于将其打造成为银川旗舰店，企业接手自营后，营业额有了进一步的提升。

2018年3月，老板王录宁提出了打造店面形象统一化的战略，耗资450万打造统一店门升级，同时开展产品标准化研究；王宁麻辣烫大武口总店、银川步行街店、银川大阅城店分别在2018年11月、2019年5月和2020年2月分别装修完毕重新开业，营业额全部都在稳步提升中；2019年9月26日，王宁餐饮服务有限公司正式成立，注册资金100万元；2020年2月，新型冠状病毒席卷全国。疫情之下企业损失惨重，王宁各店3月初才陆续恢复营业，而且生意当时及其惨淡。但是在疫情期间老板还是坚持给员工发放工资，大多数员工也自愿拿半薪工作，上下一心共克时艰！真可谓是患难见真情。2020年6月，王宁餐业在疫情中顽强的生存了下来，面对困难我们无所畏惧，共创美好未来！