大业供应链成立初期开始为学校、部队、监狱等单位提供食堂食品原材料配送服务，随着业务的不断扩大，在第二年，逐步升级为集专业食材配送、食堂托管、净菜加工、中央厨房于一体的现代化供应链公司。

公司概况

目前，公司服务团队、营销网络遍布湖南及周边地区，向全国辐射，是湖南知名的食品供应链企业。公司为湖南及周边百余家医院、学校、部队、监狱、机场、铁路及各类企事业单位提供原（辅）材料配送、营养餐配送、食堂托管等服务。

公司始终坚持"践行食品安全，守护百姓健康"的企业使命和"为食品安全保驾护航，为舌尖中国贡献力量"的服务宗旨，供应原材料产品包括鲜冻肉类、海鲜水产、家禽及蛋类、豆制品、蔬菜、水果、饮料及奶制品等，每天服务客户数量超过50万人次。在产品质量、价格、服务等方面信守承诺，赢得客户单位和上级政府主管部门的广泛赞誉和信赖。

企业优势

公司利用自身集中配送优势及专业供应链管理优势，通过统一管理、统一采购、统一加工、统一配送，减少食材流通中间环节，帮助客户单位降低采购成本，从源头保障质量安全。

同时，实施统一配送连接了供应商、客户单位以及政府监管部门，形成了向社会开放的采购监管信息平台，便于客户及监管部门对食品安全进行监督管理。

服务配套

公司投资建设了7000平方米以上的标准化配送中心及中央厨房快餐加工中心，配置专业的食品检测中心、肉禽类切配间、原材料分区仓库、大型冷冻库、冷藏保鲜库。

配备专业化餐饮服务团队，引进了湖南农大、中南大学等高校优秀的餐饮服务专业人才，配有专业的食品安全管理员、公共营养师、食品检测员、专业配送员以及厨师，在食品加工及运输过程实行严格的质量监督体系，所有配送产品在无菌车间进行切配、分拣及包装，食材单向流动。

配送环节实现全程冷链运输服务，各条配送路线均配备专业冷链运输车，保证产品的鲜度和风味，确保各个环节的食品安全和营养搭配。

产品来源

公司从采购源头保障食品安全，为客户提供价廉物美、绿色、安全、健康的食材原材料、原辅材料、净菜原料、中央厨房成品食材等全方位食材食品及农副产品：

种养基地：目前公司拥有蔬菜基地2万亩、生猪养殖基地2个，同时与多个绿色食品与无公害蔬菜种植基地、农村绿色养殖基地、水产养殖基地合作。所有的农产品、家禽产品实现统一管理、统一标准、统一采购。

肉类屠宰：公司与具备A类牌照的屠宰企业形成战略合作，肉类全部为A类屠宰场开具的两章两证，确保猪肉制品的加工和配送服务的安全、健康。

食品原（辅）材料品牌化：公司与中粮、长康、中盐、双汇、湘佳、三尖、唐人神、洞庭春、红星冷链等品牌公司达成合作，所有的食材原材料与原辅材料全部采用品牌可溯源产品，确保食材的安全。

荣誉资质

2019--2021连续3年被评为AAA级诚信经营示范单位、AAA级质量服务诚信企业、AAA级重合同守信用企业；

通过了ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO45001职业健康与安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证。