重庆沈大汉商贸有限公司

沈大汉（重庆）食品有限公司，前身为90年代万州夜市沈大汉格格餐饮门店。三十余年，从手作小蒸笼到标准化生产，始终坚守「老配方、老工艺」，将万州格格制作技艺做成非物质文化遗产，让这份重庆市井味，成为全国餐饮门店的爆款单品。 我司是一家食品生产型企业，厂房及配套用房面积约8000余平方米，年产值2亿元，拥有专业机械化设备生产线2条，全封闭工艺流程、急冻工艺，始终坚持零添加防腐剂、香精等。积极强化自身食品质量安全监管意识，对产品原料层层把关，全程管控、监测成品质量安全。公司员工30余人。

主打传统风味粉蒸系列产品，精选优质肉类，搭配秘制米面与天然香辛料，采用非遗工艺。不添加防腐剂，还原地道家常味。以“守味匠心、食安为本”为核心价值观，坚持选用优质食材，严控生产流程，只为让消费者吃到放心、地道的传统中华美食。

诚邀食品研发、生产工艺管控、电商运营、渠道拓展等领域人才，尤其欢迎热爱中式美食，懂供应链、有匠心的伙伴，共同深耕。同时设立技能培训与晋升通道，让员工在充满烟火气的团队中共同成长。

未来，我们将继续秉持为客户研发出更多的产品，持续创新，优化产品口感与供应链效率，致力于成为粉蒸肉品类的标杆品牌，为客户创造更大的价值，为员工提供更广阔的发展平台。