职位描述
一、岗位职责
1. 负责微生物发酵工艺的开发、优化与放大生产,提升发酵效率与产物产量。
2. 开展功能菌种的筛选、鉴定与性能评价,建立菌种资源库。
3. 针对饲料原料中的霉菌毒素等有害物质,研发高效降解菌剂或酶制剂。
4. 独立设计并执行实验,分析发酵数据,撰写实验报告与技术文档。
二、任职要求
1. 学历与经验:
o 硕士及以上学历,微生物学、发酵工程、生物工程、饲料等相关专业。
o 2年以上微生物发酵或菌种研发工作经验,有工业化发酵项目经验者优先。
2. 专业技能:
o 精通微生物发酵工艺;熟练掌握菌种筛选、诱变、驯化及代谢调控技术;具备饲料原料毒素(如黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等)降解相关研究或项目经验者优先考虑。
3. 综合素质:
o 具备较强的实验设计能力和解决问题能力。
o 良好的团队协作意识和跨部门沟通能力。
o 能适应研发工作节奏,有创新思维和钻研精神。
三、优先考虑条件
1. 发表过相关领域学术论文或拥有专利者。
2. 熟悉饲料行业法规及安全标准。
3. 有产学研合作或技术转化经验。